Citrus Calamondian - Calamondin - Filippinsk Citron

Citrus Calamondian, også kendt som Calamondin eller Filippinsk Citron. 
Citrus Calamondian er en hybrid citrusplante, der kombinerer den bedste karakteristik fra kumquat og mandarin. Den er oprindeligt hjemmehørende i Filippinerne og er kendt for sine små, saftige og syrlige frugter, som ofte bruges i madlavning og drikkevarer. Frugterne er små, runde og orange med en tynd, spiselig skal. De sidder på grene med blanke, grønne blade og duftende hvide blomster, hvilket gør træet både funktionelt og dekorativt.

Calamondin bruges i mange asiatiske retter som en kilde til syrlig smag. Saften er ideel til marinader, dips og forfriskende drikkevarer, og skallen kan bruges til at lave marmelade. Calamondin-træer kan dyrkes udendørs i varme klimaer eller som dekorative indendørs planter i koldere klimaer. De er nemme at pleje og bringer et tropisk præg til ethvert hjem.